Resep Nasi Goreng Kencur, Beraroma Khas dan Kaya Rempah

resep-nasi-goreng-kencur-beraroma-khas-dan-kaya-rempah

Resep Nasi Goreng Kencur, Beraroma Khas dan Kaya Rempah – Bosan bersama dengan nasi goreng kecap pada umumnya? Anda mampu mencoba resep nasi goreng yang lain di rumah.

Resep Nasi Goreng Kencur, Beraroma Khas dan Kaya Rempah

resep-nasi-goreng-kencur-beraroma-khas-dan-kaya-rempah

embarkingthepetdog – Nasi goreng menjadi menu makanan yang tak bakal dulu tersedia habisnya. Nasi goreng sesuai untuk disantap kapan pun, sebagai menu sarapan, makan siang, bahkan makan malam sekali pun.

Tak sukar untuk menyebabkan nasi goreng. Anda mampu menggunakan bahan-bahan tambahan sesuai selera. Jika menghendaki rasa pedas, tambahkan cabai dan bumbu pedas lainnya. Jika Anda tak begitu menyukai kecap manis, Anda mampu menyebabkan nasi goreng tanpa kecap.

Atau, Anda terhitung mampu memberi tambahan rempah-rempah di dalamnya. Sebut saja nasi goreng kencur atau cikur khas Sunda yang ada bersama dengan rasa pedas alami namun tidak terlampau mencolok.

Berikut resep nasi goreng kencur yang mampu Anda coba.

Bahan yang dibutuhkan:

6 centong nasi

2 ruas jari cikur/kencur

1 ruas jari kunyit

2 butir telur

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdt garam

1 buah tomat

merica secukupnya

penyedap rasa secukupnya

minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas kencur dan kunyit, cuci bersih. Campur bersama dengan bawang merah dan bawang putih, aduk sampai lembut.

2. Siapkan wajan, masukkan sedikit minyak, dan panaskan.

3. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi tercium.

4. Masukkan telur, aduk.

5. Masukkan nasi, aduk rata.

6. Masukkan merica, garam, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata.

7. Setelah sepenuhnya tercampur, matikan kompor dan angkat.

8. Iris tomat dan menempatkan di atas nasi goreng yang sudah matang.

9. Nasi goreng kencur siap dinikmati.

Anda mampu mencoba resep nasi goreng kencur ini di tempat tinggal lumayan bersama dengan sementara 30 menit.